ケーキ作り大忙し きょうクリスマス
- 2023年12月25日
- 社会・経済
きょう25日はクリスマス。石垣市内の洋菓子店ではクリスマスの装飾を施したデコレーションケーキ作りに追われるなど、書き入れ時を迎えている。
このうち、メームイ製菓本店(金城栄之助代表)=新栄町=では24、25日の2日間で1000個以上のケーキを販売予定。予約数ピークの24日は早朝から夜8時ごろまで6人体制でケーキ作りにあたり、スタッフがクリームの上にイチゴやパーツを乗せ、鮮やかに飾り付けて...